Hallo und Herzlich Willkommen!

Mein Name ist Patrick und ich bin Hobbybrauer.
Hier erfährst du ein wenig über
mein schönstes Hobby der Welt.

Das eigene Bier brauen!


Du magst wissen wie ich mein Bier braue? 
Du magst wissen was ich für Bier braue?

Dann bist du hier genau richtig!

Schau Dich um und viel Spaß!

Hall of Beer - Eine kleine Zeitreise

Wie alles begann...

 Von den ersten 2 l Bier aus der Küchenmaschine, über die 4 l Braukits, bis zu den heutigen 20 l Suden aus dem Einkocher mit eigenen Rezepten. 

Mehrere Biere aus den 4l Braukits

Erstes eigenes Rezept. 20l Pale Ale

Weizen aus einem Braukit

Kellerbier aus der Rezepte Welt für Hobbybrauer MMuM

Eines der best bewerteten Einsteigerbiere auf MMuM

Wiederholungstäter... Weils so gut war.

Auch gern mal ein Altbier Rezept. 

Untergäriges Export. Die Ansprüche an die Gärführung steigen.

Eigenes Sommerbier. Pale Ale mit weinartigem Hopfen.

So sieht die Kontrolle der Flaschengärung / Karbonisierung aus.

Leckeres Lagerbier.

Münchner Dunkel. Hier als 2. Version

Berühmtes Rezept: Weissbier

Und wieder ein Altbier

In aller Munde: KI. Hier mal mit der Hilfe von Chat GPT erstelltes Lagerbier

Dunkles Lager

Eigenes Rezept: Kellerbier

Eigenes Rezept: Landbier 


Eigenes Rezept: Ein rauchiges Rotbier

Und das Trendbier schlechthin: Ein Helles

Und jetzt neu ab 2026:
Das HAUSGOLD
Bernstein Lager

PROST!